目前分類:超簡單系列 (120)

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因為疫情的關係許多人漸漸愛上戶外的生活,就連我自己也是一樣,越來越多的裝備慢慢的把家了堆得滿滿的,所以慢慢的會希望不管什麼器具都可以方便攜帶,又有好看的外觀,今天就要來跟大家分享『IRIS鑄鐵風IH不沾鍋具組-6件組』,鑄鐵風IH不沾鍋具組利用鑄鐵的凹凸特性讓料理使用食用油分布更均勻更不易燒焦,木質可拆式手把更是讓料理可以直接上桌收納更方便
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現在大家工作繁忙,加上外食方便,所以下班後很多人都懶得煮菜,但其實外食很難吃的健康,而且做菜這件事情如果可以善加運用手邊的工具,其實比你想像的簡單,今天就要利用PHILIPS飛利浦智慧萬用電子鍋 HD2140,來教大家如何快速的準備一日三餐,保證超乎你的想像。

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利用豬肉片將秋葵捲起,下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾,吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香,還有脆中帶滑的秋葵口感,非常推薦給大家當作晚餐或是便當菜喔!
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食 材:

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經過拍打的豬里肌煎到香味四溢,再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味,更重要的是料理的步驟簡單又快速,非常推薦給下班沒時間準備晚餐的大家。
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食 材:

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利用簡單的蜂蜜芥末塗抹在豬五花肉上,把洋蔥、馬鈴薯鋪底放入烤箱,經過烘烤後豬肉的油脂、香氣向下滲透,與洋蔥、馬鈴薯相互融合搭配黃檸檬的清香,讓這道料理吃起來有著豐富且清爽的味道,又帶有豬肉的香甜,非常推薦大家試試看喔。
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食 材:

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這是一道美味又簡單的家庭料理,使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底,最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異國風情,吃起來口感、層次都相當豐富,非常推薦給大家~
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食 材:

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炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁,吃起來鹹香、帶有酸甜的口感,相信沒有人不喜歡這道經典的料理。
影音食譜:https://youtu.be/PCF4E7bg54A
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接著不到兩周的時間就要過年了,相信大家已經開始在準備要煮什麼料理了,今天就跟大家分享在家怎麼簡單做年菜,這三道學起來小家庭剛剛好,大家庭也可以稍稍減輕點料理的負擔,所以快點學起來,過年輕鬆無負擔~
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黑糖櫻花蝦米糕

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說起WMF這個品牌,相信大家一定都知道經典的不鏽鋼鍋具,不過今天要跟大家分享的並不是鍋子,而是刀具喔。
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然而要製作好的鍋具,鋼材絕對是最重要的,在擁有優質鋼材的WMF甚至也擁有自營的刀具鍛造與製造工廠與專屬工藝! 

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當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花?
香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配上法國康堤起司融合在燉飯中,不但多了乳香氣,還讓燉飯的口感更加濃郁,非常推薦大家試試看。

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說到日本的代表麵包,炒麵麵包一定經典中的一款,但因為醬汁調製的關係,我們很難在家自己製作,今天就要跟大家分享如何在家自己條配醬汁,做出美味的日式炒麵麵包喔。
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食 材:

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韓式炸醬麵可以算是韓國的國民美食之一,如果妳看過韓劇相信一定對這道菜不陌生,今天我們就要來跟大家分享如何在家做出這道美味的韓國美食喔。
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食 材:

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現在大家對於食材的要求越來越嚴格,不但要吃得好、也要吃得健康,所以在種、養殖的過程中,也是消費者慢慢在乎的一環,今天就要來跟大家分享一個農漁產品的電商平台『無毒農』,無毒農主要販售台灣產地直送的安心農漁產品,產品皆通過嚴格農藥殘留檢驗,讓大家可以吃得健康又安心。
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在這裡主要販售台灣的農、漁產品,不過我們今天主要會跟大家分享有關蝦的商品,最後當然也會跟大家分享一道美味的蝦子料理喔。

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我想不管要做什麼料理,油品都是你需要的食材之一,而在市面上這麼多的的油品品牌中,得意的一天一直都是大家的首選之一,今天我們就要藉著『得意的一天 頂級初榨橄欖油 / 純橄欖油』換新包裝的這個機會跟大家分享一些美味的料理,順便聊聊頂級初榨橄欖油 / 純橄欖油的差異,與建議的料理方式喔。

首先,得意的一天橄欖油全部都是100%義大利原裝進口,而且一直以來不論品質或是品牌都讓人實足安心。
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利用黑糖獨有的香氣製作醬汁,搭配醬油等其他調味料,讓這道料理吃起來甜甜鹹鹹的,不管男女老少保證都喜歡。
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食 材:

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2分鐘,教你學會如何在家製作壽喜燒!!
壽喜燒一職是大家喜歡的日式料理之一,其實它的醬料調配比你想像的簡單,趕快把這支影片看完,哪上你也就學會了喔。

影音食譜:https://youtu.be/1U29Xbjt8VQ

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利用黑糖道黑糖,搭配其他調味料來醃製全雞,再放入煮飯的電子鍋焗雞,簡單方便又美味,你一定要學起來!
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食 材:

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檸檬雞翅的口感酸酸甜甜,帶一點青澀的餘韻,就跟戀愛一樣只有吃的人才了解箇中的滋味呀~
影音食譜:https://youtu.be/NFzDTcAcrBw
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這道看完等於一次學了兩道菜,你還在等什麼?
吃膩了傳統蒸蛋嗎?其實只要做點小變化,馬上就可以讓這道傳統的家庭料理大大加分。

影音食譜:https://youtu.be/VrtAs7ws4Bk

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