『智慧、美型、大火力』BOSCH Flex IH智慧感應爐,
在現代生活中,廚房已經不再僅僅是烹飪的場所,更是家庭的中心,人們追求更方便、更高效的烹飪體驗,同時也希望能夠享受到更多的科技便利。在這樣的趨勢下,BOSCH Flex IH智慧感應爐應運而生,它不僅是廚房科技的革新,更是烹飪體驗的革命性進步。

尤其它有超大火力,兩鍋同時大火快炒也能快速、完美的完成,像我常常需要大火爆炒,也能輕鬆搞定。

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廚房裡的大幫手! 用過一次就回不去了,『BOSCH 8系列
以前從來沒有用過洗碗機的我,這次體驗過BOSCH 8系列 沸石洗碗機,發現真的回不去了…

廚房裡的大幫手! 用過一次就回不去了,『BOSCH 8系列

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經典的日式居酒屋料理,利用豬五花的油脂與醬汁慢慢的燉煮,將所有的美味都溶解在湯汁當中,再透過長時間的烹飪讓豆腐完全吸收這樣的美味,最後再撒上蔥花,那爽脆微辣的嗆辣口感與豆腐、豬五花完美結合,難怪會是經典的居酒屋料理之一。

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食材:

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去年底在富士山腳下吃到簡單卻美味的漬白菜,今天決定來重現一下。

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快蒸、慢烤都可以,一爐完成你的料理,Panasonic蒸氣烘
如果把時間拉回到幾年前,或許當你需要蒸、烘烤、氣炸功能的廚房用品時,你可能需要有好幾個不同的設備、不同的空間來擺放,而且功能可能都還不是很齊全,但是現在不用了!

快蒸、慢烤都可以,一爐完成你的料理,Panasonic蒸氣烘

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照燒柚子胡椒雞
在基本的照燒調味料中加入少許的柚子胡椒醬,讓雞肉在入口時多了一點清香與刺激感,給這道家常料理帶來一點新的風味,推薦給大家試試看。
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食 材:

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【影音 60秒一道菜】- 雞蛋豆腐雞肉燴飯 - Egg, T

雞蛋與豆腐本身就是軟嫩的口感,結合羹湯的滑順,讓燴飯吃起來有入口即化的感覺,搭配Q彈的雞腿肉讓整道料理吃起來有更多口感上的變化,再加上咀嚼後雞肉的香氣與薑、蒜結合,有種清爽又充滿風味的感覺,非常推薦大家試試看。

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(影音)【咖哩肉燥烏龍麵】- Ground Pork Cur

濃郁的咖哩醬汁緊緊地跟烏龍麵結合,炒過的洋蔥與紅蘿蔔也散發出豐富的香氣與甜味,最後放上一顆溫泉蛋,所有的食材拌再一起濃稠、滑順又有烏龍麵的Q彈,而且做法又超級簡單,你真的一定要學起來。

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【台中 新社】飛花落院|無菜單料理餐廳
「飛花落院」於2021年台中新社開幕,是台中米其林指南的入選餐廳,採用預約制,無菜單料理的餐廳。

【台中 新社】飛花落院|無菜單料理餐廳

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【影音 60秒一道菜】- 奶油起司玉米 - Corn Wit

不同於傳統只能水煮或是醬烤的吃法,這樣料理玉米不但充滿了奶油與起司的香氣,你也可以依照自己的喜好調配喜歡的香料,尤其切成小塊的玉米讓你吃起來更加秀氣,你怎麼可以不愛呢?

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