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超級簡單的作法，只要把麵煮好接著跟材料攪拌在一起，這樣就基本完成了，聽起來是不是很令人驚訝呢？那話不多說我們趕快接著看這道料理真正的做法吧！
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食 材：
義大利麵 125g
龍蝦卵 2大匙
奶油 15g
帕馬森起司 適量
巴西利 少許
鹽巴 少許
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做 法：
1. 首先用鹽水將義大利麵煮熟。
2. 接著將煮好的義大利麵、龍蝦卵、奶油與2大匙的煮麵水一起攪拌均勻。
3. 盛盤後在依照個人喜好撒上起司粉、巴西利碎就完成了。
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Tips
1. 煮麵鹽水比例約是一公升：7克鹽巴。
2. 蝦卵、起司粉皆可依照個人喜好增減。
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