目前分類:超簡單系列 (56)

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酸辣的口味幾乎就是泰式料理的代名詞,而這也是很多人夏天喜歡吃的口味之一,今天就要和大家分享在家輕鬆完成一道美味又到地的泰式料理。
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食 材:

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炎炎夏日想擺脫酷暑,涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一,使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式,少油低脂,清爽無負擔,保留食材自然鮮甜與養分,且能上蒸下煮,同時備妥麵線和搭配的食材。沾醬調料是最能為料理畫龍點睛的精髓,使用料理碾來碾碎食材和混合醬料,為涼冷麵增添美味風采。
生活品味可以從料理開始,選擇好的料理、好的器具;品味生活從設計和生活的結合開始。

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不同於台式的豆豉蒸排骨,港式強調雪白的排骨外觀,還有脆Q彈的口感,也因此在下料的順序和材料上都有些許的不同喔。
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食 材:

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已大量的蔬菜與番茄為基底,讓整道湯品喝起來有自然的蔬菜甜味,結合牛尾的香氣與膠質,是一道美味又健康的湯品,你一定要試試看喔。
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食 材:

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每天早餐都喝的阿華田有新變化?! 加入阿華田的法國吐司營養好吃,還有巧克力麥芽、牛奶麥芽可選擇,更可製作鹹甜口味,2 X 2讓早餐豐富多變化。
4/16第四屆阿華田親子早餐日邀請全家大小帶著點心、水果來華山大草原玩喔!
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今天跟大家分享簡單卻又風味十足的蒜香培根義大利麵,蒜香與濃郁的培根油脂香是這道料理的重點,喜歡義大利麵料理的你一定要看看喔。
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食 材:

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大家都知道有句話就作『工欲善其事,必先利其器』,作料理也是如此,好的鍋具加上正確的使用方式可以讓你料理起來事半功倍;今天我們就要用Gordon Ramsay的鍋具來完成這次的料理喔。
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食 材:

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煨麵是一種淮陽的麵食,利用高湯煮熟麵條,且讓麵條吸滿湯汁,配料還可以依照自己的喜好變化,這麼好吃的煨麵妳一定要學起來。 
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食 材:

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日式炸豬排可以用很多不同部位的肉來料理,做法大同小異,唯獨肉的處理略有差異,現在教妳怎麼在家就能簡單做出酥脆、好吃美味的日式炸豬排。 
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食 材:

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利用單純的椒鹽調味,引導出雞肉的甜味和香氣,而且作法簡單又快速,是一道妳不能錯過的美味料理。
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食 材:

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簡單的食材與調味就能創造出長久留傳的美味料理,尤其做法非常簡單,非常適合大家自己動手做做看喔。
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食 材:

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獅子頭是傳統的年菜料理,在製作的時候需要花很多力氣在攪打絞肉上頭,也是很多媽媽覺得頭痛的部份,今年就讓我們利用KitchenAid攪拌機把這些年菜輕鬆做吧。
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食 材:

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義大利麵一直是我很喜歡的料理之一,不但料理快速還有著很多不同的變化性在之中,今天我們就要用鮪魚罐來和大家分享這道義大利麵,讓我們快點往下看吧!
影音食譜:https://youtu.be/JSXSrCE2DH0
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這道料理做法簡單,而且波士頓龍蝦經過烘烤後的香氣更加濃郁,搭配剛煎好的干貝真是超棒的組合。
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=56VY7lfeO74
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吸附滿滿湯汁的烤麩搭配上不同口感的蔬菜,不論是冷著吃、熱著吃都非常適合喔。
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食 材:

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想吃麻油麵線又不想煮整鍋麻油雞嗎?天冷的時候讓你可以快速解饞的料理就在這裡。讓我們快點看下去!
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食 材:

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*不吃中藥的人先別急著轉台,這個藥膳火鍋保證不敢吃中藥的人也敢吃喔。
寒冷的冬天來臨之前讓我們補好身子,準備暖暖的度過這個冬天吧!!
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冬天總少不了麻油,不過除了麻油雞外還是有很多美味的麻油料理喔,今天就要和大家分享麻油杏鮑菇,希望大家在寒冷的冬天也可以吃暖暖。
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食 材:

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  • Oct 28 Fri 2016 19:22
  • 牛丼


簡單、快速又美味的牛丼,在家15分鐘就可以做出來了喔~~ 
影音食譜:https://youtu.be/KkxcaEDRppU 
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帶有和風味道的醬燒奶油南瓜吃起來鹹鹹甜甜的,不管是拿來當作主菜、小菜或是小點心都很適合喔。
影音食譜:https://youtu.be/Rmpgm3JPwEo
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