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白飯永遠都不是餐桌上的主角,但卻是許多人吃飯時的必備主食;
要煮出美味的白飯條件有很多,今天就和大家分享如何在『水、米、鍋具』都一樣的條件下,不用再額外添加『油或檸檬汁』就煮出軟Q透亮的美味白飯。

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說到代表秋天的食材我想一定會有栗子,在這個季節裡大地開始漸漸變黃,樹葉也開始枯萎,如果可以坐在窗邊、喝點熱茶,再配上栗子做的料理,好好享受這屬於秋天的氣息真是一大享受,但買來的栗子除了外殼,還有一層惱人的薄膜,如果沒有去除乾淨在後續的料理製作上真的會帶來很多困擾,所以今天就要分享如何去除栗子的薄膜,讓大家也可以簡單享受屬於秋天的美食,好好的吃頓栗子大餐!!那我們開始吧。
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食 材:

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