男人廚房1+1

如果問我平價鍋物，我最喜歡誰？我會告訴你石二鍋是我目前唯一選擇（就算這篇不是業配，也會是石二鍋，哈）。

因為工作的關係我需要嘗試很多不同的食物，所以選擇餐廳時通常我也會選不同的店家，嘗試不同的餐點，不過石二鍋卻是我會願意重複前往餐廳之一，因為他除了平價、CP值高，餐點多樣性以外，每次去我都可以體會到水準一致的食材，環境與服務，這幾點相信常去石二鍋的人就懂我在說什麼。

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只要一個步驟，保證你的雞胸又滑又嫩！！
先將容易乾柴的雞胸沾上太白粉再下鍋油煎，再利用乾燒的手法調配醬汁，這樣的組合不但讓雞胸吃起來滑嫩可口，酸甜帶微微辣的醬汁更是讓人開胃，如果妳討厭雞胸硬柴的口感，一定要試試看，保證你從此改觀！！
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利用豬肉片將秋葵捲起，下鍋煎到焦香後再淋上醬汁收乾，吃起來不但有豬肉與醬汁的醬香，還有脆中帶滑的秋葵口感，非常推薦給大家當作晚餐或是便當菜喔！
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食　材：

經過拍打的豬里肌煎到香味四溢，再加入調製好的醬汁讓豬排吃起來充滿了醬香味，更重要的是料理的步驟簡單又快速，非常推薦給下班沒時間準備晚餐的大家。
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食　材：

利用簡單的蜂蜜芥末塗抹在豬五花肉上，把洋蔥、馬鈴薯鋪底放入烤箱，經過烘烤後豬肉的油脂、香氣向下滲透，與洋蔥、馬鈴薯相互融合搭配黃檸檬的清香，讓這道料理吃起來有著豐富且清爽的味道，又帶有豬肉的香甜，非常推薦大家試試看喔。
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食　材：

這是一道美味又簡單的家庭料理，使用了油豆腐、雞蛋、豬肉片當作基底，最後灑上的柴魚片更讓它充滿了異國風情，吃起來口感、層次都相當豐富，非常推薦給大家~
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食　材：

(其實去年已經釀過了，但是我等到成品釀出來以後有符合我的標準，我才敢寫成食譜跟大家分享)
又到了釀梅酒的季節了，老實說釀梅酒並不難只是步驟比較繁雜，而且成果比想像的好很多，加上夏天可以喝冰的，冬天可以喝熱的，所以非常推薦大家來嘗試看看，不過酒類還是建議大家適度飲用喔。
酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。

  
天氣越來越熱了，今天跟大家分享一道把雞腿排煎到金黃，再淋上特調酸甜醬汁的料理，吃起來不但有剛煎好的酥脆口感，搭配醬汁還有墊底小黃瓜，一口吃下，保證你胃口大開。
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食　材：

先將雞腿排煎到金黃焦香，再利用香濃的雞肉油脂把蒸過的馬鈴薯煎到香脆，搭配一點點的醬汁讓整道料理看起來濃郁，卻有清爽無負擔的口味，再搭配上一點檸檬汁或是芥末籽，整個絕配！
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食　材：