126A9044
今天受邀到svago體驗IH感應爐,svago是台灣櫻花獨家引進的歐式進口廚房電器品牌。
svago選用義大利文「享樂」的意思,其秉持著「Joy of Cooking」的信念,希望讓大家可以輕鬆享受烹飪的樂趣,帶來每日歡樂的廚房料理時光!

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

126A0307
今天要跟大家分享的鍋具是Domo G ZERO零重力日式深底炒鍋26cm,但文章開始前,我想先問問大家,當你看到這張照片,令你印象最深的是什麼?
相信是那獨特造型的把手吧,不過再跟大家分享商品前,我們先來說說這個品牌,來自義大利的Domo。

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

126A9850
Le Creuset,如果妳要問鑄鐵鍋中的逸品,相信不用思考,大家都會回答出這個答案,『Le Creuset』,這就是這個品牌的魅力。

126A9649

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

126A8816
簡單好上手的一道菜,只要五分鐘馬上料理好,而且配飯做成菜包肉都非常好吃喔!!
-
食  材:

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

相信大家跟我一樣不知道『烏塗窟』是什麼,『烏塗窟』其實是一個地名,它位於桃園市的大溪區(石碇也有一個地方烏塗窟),這一次受到大嵙崁文教基金會的邀請來這邊一同舉辦『烏塗窟文化餐桌』,真的感受到非常的榮幸。
258515960_10222497720846545_7586900367203217690_n

這一次受到邀請其實是很大的挑戰,除了本來設定20人的餐桌饗宴增加70人外,還要預想如何準備這麼多份餐點與不同天氣情況下,維持餐點的溫度、品質。

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

126A1466

因為疫情的關係許多人漸漸愛上戶外的生活,就連我自己也是一樣,越來越多的裝備慢慢的把家了堆得滿滿的,所以慢慢的會希望不管什麼器具都可以方便攜帶,又有好看的外觀,今天就要來跟大家分享『IRIS鑄鐵風IH不沾鍋具組-6件組』,鑄鐵風IH不沾鍋具組利用鑄鐵的凹凸特性讓料理使用食用油分布更均勻更不易燒焦,木質可拆式手把更是讓料理可以直接上桌收納更方便
126A1284

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

126A9258
現在大家工作繁忙,加上外食方便,所以下班後很多人都懶得煮菜,但其實外食很難吃的健康,而且做菜這件事情如果可以善加運用手邊的工具,其實比你想像的簡單,今天就要利用PHILIPS飛利浦智慧萬用電子鍋 HD2140,來教大家如何快速的準備一日三餐,保證超乎你的想像。

126A0127

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

126A7054
炒香過後的豬五花和豆腐一起在鍋中慢慢燉煮,兩者都微微染上醬色,雖然看似清淡但吃起來卻軟嫩入味,豆腐入口後帶著微甜的味道和豆香氣,和傳統滷肉有不同的風味,喜歡吃豆腐的你也可以試試看喔。
-
食   材:

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

126A6415
利用冰箱剩下來的牛肉絲,搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉,步驟簡單又美味,配飯、小酌都很推薦~(大心
-
食   材:

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

126A5958
泡菜跟豆腐都是我很愛的食材,將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感,還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣,當作開胃小菜,或是深夜解饞都非常的適合喔!!
-
食  材:

Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()