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小酒館的熱門餐點 - 馬鈴薯烘蛋，今天開始在家就能輕鬆做，而且更健康、更美味。
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馬鈴薯和蛋都是很會吸油的食材，所以造成傳統的馬鈴薯烘蛋往往都會使用大量的油來料理，

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相信大家有時候就是很想要簡單、快速的大口吃肉，那麼這道蓋飯你就一定不能錯過。
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五花肉隔了幾餐而且剩的數量有點尷尬，又或是想要換換口味卻不知道該怎麼辦？
快點來試試看這道回鍋肉，利用簡單的烹調手法就能讓隔夜的豬肉變身為另外一道完美的料理。
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天氣漸漸變熱，在外面吃甜品、冷飲又不知道店家添加了什麼，但其實只要簡單的幾個動作，
下班回到家也能來碗冰涼的甜湯。
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小時候我最喜歡奶奶做蒜泥白肉，除了自己愛吃肉外，每每下午玩耍回到家，
我總是靠往餐桌，然後用手抓個幾塊肉就往嘴裡塞，那種好吃的滋味到現在都一直沒忘；
有時想起來小時後在鄉下的記憶真是有趣又令人懷念。

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肥美的鯖魚沾裹著濃郁的味噌醬汁，滿滿的日式風味讓人白飯一口接一口。

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食材 （2 人份） 25 分鐘

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小黃瓜不但一年四季都有產，而且含丙醇二酸，可抑制糖類轉化為脂肪，被視為減肥食品；且中醫認為其味甘、性涼，可除熱，利尿、解毒。(資料取自維基百科) 
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這麼多好處，真的應該快點把這道簡單的涼拌小黃瓜學起來。 
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