利用手撕的方式讓杏鮑菇的口感更加有咬勁,加上菇類特有滑順的質地,讓這道菜每次咀嚼都讓人有驚奇的感覺,搭配香辣的調味讓它不管是當作小菜或是完整的料理都很適合喔。
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食 材:
- May 12 Tue 2020 18:16
{蔬食} - 香辣 手撕杏鮑菇
- Apr 14 Tue 2020 18:15
培根炒高麗菜 - {家常經典}
這絕對是家常經典的料理之一,但是要怎麼炒出它該有的香氣,而且還保有高麗菜的清甜,這就是我們今天要跟大家分享的地方了,話不多說,我們開始吧。
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食 材:
- Apr 10 Fri 2020 18:08
(影音) 紅燒杏鮑菇 Braised king oyster mushrooms
Q彈的口感還有蕈類濃郁的香氣是杏鮑菇讓很多人著迷的地方,今天我們利用紅燒的方式跟大家分享,用這樣的方式料理保證讓你多吃兩碗飯!
影音食譜:https://youtu.be/Ms-dyiKn_ZU
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- Mar 31 Tue 2020 18:24
3步驟 蘋果派 - {不看後悔}
今天要跟大家分享如何做出超級簡單的蘋果派,雖然不是傳統的方式製作,但是味道、口感都還是非常棒,你一定要學起來,不管是宴客甜點或是下午點心保證人人都愛。
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食 材:
- Mar 27 Fri 2020 17:24
【影音】酸甜洋蔥豬排 Sweet and Sour Onion Pork Chops
洋蔥在歐美卻被譽為「蔬菜皇后」,富含多酚物質,因此是抗癌聖物,且膳食纖維含量多,對降血脂的作用相當大,搭配上酸甜的豬排,不但好吃又營養,在需要增強免疫力的這時候你一定要做來吃吃看。
影音食譜:https://youtu.be/8BgMPbIVQuE
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- Mar 23 Mon 2020 17:01
『ZENKO高碳鋼極黑廚刀組』好刀讓妳簡單做出美味料理 - 【韓式石鍋拌飯】
如果問我做料理有什麼東西是必備的,我想刀子絕對必備的器具之一,而怎麼選刀子也是大家最常問我的問題。
- Mar 20 Fri 2020 18:01
【韓式】- 涼拌菠菜豆腐
簡單的食材和調味,但卻帶著濃濃的韓式風味,我覺得很適合拿來當作小菜搭配著吃,清淡又爽口,你一定要試試看。
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食 材:
- Mar 18 Wed 2020 17:29
【常備菜】醬煮馬鈴薯 - {韓式經典}
每次去吃韓式料理總有滿滿的小菜,醬煮馬鈴薯就是我最愛的其中之一(好像也沒有不喜歡的啦,哈哈),
其實它的作法很簡單,而且不管冷熱都很好吃喔,想要學習常備菜的你一定不要錯過了。
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- Mar 13 Fri 2020 18:06
蜜汁雞翅 - {家常經典}
超級簡單、超級家常也超級經典、美味的蜜汁雞翅,看看這個醬色,誰能不愛她呢?
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食 材: