簡單、家常又非常健康的一道菜,而且甜椒有維生素C、維生素A這兩大強力抗氧化物,熱量也低非常適合糖尿病患或是減重族群食用喔。
影音食譜:https://youtu.be/goRBBXN2mLU
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- Mar 21 Thu 2019 22:17
(影音) 彩椒肉絲
- Mar 14 Thu 2019 20:11
(影音) 螞蟻上樹, Ants Climbing A Tree, Minced Pork Vermicelli,
今天要和大家分享的料理叫做螞蟻上樹,相信大家一定吃過這道菜,它吃起來鹹、香、辣,又有Q彈的粉絲口感令很多人都對這道菜深深著迷喔。
影音食譜:https://youtu.be/0KbdbHDX9E4
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- Mar 12 Tue 2019 22:39
(影音) 基礎雞高湯
平常學生最常問我雞高湯該怎麼準備,這次我就來分享基礎的高湯怎麼做,讓大家都可以簡單就在家準備起來,以後做料理會更加輕鬆喔。
影音食譜:https://youtu.be/5I8yGgh4T5I
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- Mar 08 Fri 2019 19:51
(影音) 無油 - 椒鹽雞腿排
善用食材本身的油脂,加上簡單的調味,你也可以輕鬆做出健康又美味的一道料理喔。
影音食譜:https://youtu.be/bzrT2y_G_YA
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- Mar 06 Wed 2019 18:59
(影音) 經典 三杯雞 - 升級版
印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既定印象,所以這次就要來跟大家分享怎麼把這經典的料理做得更加的健康美味,讓我們繼續看下去吧!
影音食譜:https://youtu.be/dco5ACkO3jk
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- Mar 04 Mon 2019 19:40
聲寶 『微電腦壓力鍋』X『蒸氣烘烤爐』
過年期間很多人問我,如果碰到類似過年這種大節日,或是一群朋友來家裡聚會,需要一次準備很多道料理的時候怎麼辦?
其實只要稍微規劃一下製作的料理,配合現在推陳出新的家電產品,很簡單就可以一次端出多道美味佳餚來,今天我們就要利用聲寶新推出的『微電腦壓力鍋』、『蒸氣烘烤爐』來教大家如何在家簡單的端出好料理。
首先我們來看看聲寶微電腦壓力鍋。
- Feb 27 Wed 2019 18:25
(影音) 草莓果醬
現在正是製作草莓果醬最好的時機,不但果香濃、價格又便宜,錯過這一季只好再等一年了!!
影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=okBDqzkIEaQ
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- Feb 22 Fri 2019 21:03
(影音) 蔥爆豬肉
號稱白飯殺手,熱炒必點的經典料理之一,蔥爆豬肉,在家要怎麼把這道料理作的好吃呢?快點來看看吧。
影音食譜:https://youtu.be/n8GyofZ9ra0
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- Feb 20 Wed 2019 20:12
(影音) 麻油雞
雖然今年的冬天很不冷,但是晚上來碗麻油雞還是一定要的啦~!
影音食譜:https://youtu.be/7yxjgOzcLRc
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