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這算是名古屋的美食吧,利用大量味噌來調味,搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味,讓你能夠好好品嘗味噌的味道,還能一口接一口,保證一吃就愛上,真的停不下來。
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材料 (2人份)

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小時候媽媽總是為了不吃飯的我們傷透腦筋,尤其是夏天的時候氣溫高,不要說小孩了,可能連大人都食慾不振,這道佃煮秋刀魚可以算是媽媽的下飯法寶之一,鹹鹹甜甜的,還帶著濃濃的日本風,而且不管是冰冰的吃還是熱熱的吃,都有著它獨特的不同風味,這種美好的味道希望妳也別錯過了。 
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食材 (6人份)

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大家都以為獅子頭是道非常費工的大菜,有許多繁雜的手續還要經過油炸,費時又油膩,
真的是這樣嗎?今天就和大家分享如何在家也能簡單吃大菜,而且不用油炸,吃起來更健康。
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涼拌四季豆不但可以吃到四季豆原有的甜味和香氣外,微微的蒜香和黑胡椒的辛香味總是能刺激人胃口大開,
但要如何做出翠綠又有爽脆口感的四季豆呢?快點接著往下看吧。
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這麼熱天氣如果可以來點口味較清淡、口感較涼的沙拉其實也是一個很好的選擇。
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在法國被稱為"大地的蘋果"的馬鈴薯其實熱量沒有大家想像的那麼高,而且含豐富的維生素C與鉀,還有維生素B1、鈣、鐵、鋅等。 

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米漢堡一直是速食店的熱門餐點,看起來好像很複雜、很困難,
但其實只要簡單的材料和幾個步驟,你也能做出美味無比的米漢堡。
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小酒館的熱門餐點 - 馬鈴薯烘蛋,今天開始在家就能輕鬆做,而且更健康、更美味。
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馬鈴薯和蛋都是很會吸油的食材,所以造成傳統的馬鈴薯烘蛋往往都會使用大量的油來料理,

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相信大家有時候就是很想要簡單、快速的大口吃肉,那麼這道蓋飯你就一定不能錯過。
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五花肉隔了幾餐而且剩的數量有點尷尬,又或是想要換換口味卻不知道該怎麼辦?
快點來試試看這道回鍋肉,利用簡單的烹調手法就能讓隔夜的豬肉變身為另外一道完美的料理。
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天氣漸漸變熱,在外面吃甜品、冷飲又不知道店家添加了什麼,但其實只要簡單的幾個動作,
下班回到家也能來碗冰涼的甜湯。

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