男人廚房1+1

簡單的食材創造出濃郁的香氣，一入口滑順的醬汁、軟嫩的雞肉口感，馬上讓你驚豔，保證你會喜歡！！
影音連結：https://youtu.be/mBXT0UHDilk
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食　材：
橄欖油 2大匙 - Olive oil 2tbsp
雞肉 1kg - Chicken 1kg
蘑菇 200g - Mushroom 200g
洋蔥 1/2顆 - Onion 1/2
大蒜 1/2大匙 - Garlic 1/2tbsp
奶油 20g - Butter 20g
義式綜合香料 1/2大匙 - Italian seasoning 1/2tbsp
雞高湯 400ml - Chicken stock 400ml
鮮奶油 400ml - Whipping Cream 400ml
黑胡椒粉 1/2小匙 - Black pepper 1/2tsp
鹽巴 少許 - Salt
巴西里 少許 - Parsley
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做　法：
1. 首先將雞肉表面煎到金黃後起鍋備用。


2. 同一油鍋，將洋蔥、蘑菇下鍋炒香，接著加入大蒜、奶油拌炒。


3. 將雞肉重新放回後，加入義式綜合香料、雞高湯，燉煮約15分鐘。


4. 加入鮮奶油燉煮約30分鐘。


5. 起鍋前再加入黑胡椒、鹽巴、巴西里，並攪拌均勻就完成了。

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燉到軟嫩的雞肉入口前在沾上滿滿的濃郁醬汁，一口咬下滑順且濃郁的風味保證你會停不下來，快點找時間來試試吧！！