close
梅花豬肉片炒上和風醬料，鹹香中帶點味醂的甜味，簡單快速又下飯，是家常料理必備的菜單之一。
影音食譜：https://youtu.be/J1zjNeuLENE
-
食 材：
沙拉油 1.5大匙 - Cooking oil 1.5tbsp
大蒜 3瓣 - Garlic 3
梅花豬肉片 350g - Pork shoulder slice 350g
洋蔥 170g - Onion 170g
料理酒(米酒) 1大匙 - Cooking wine 1tbsp
醬油 2大匙 - Soy sauce 2tbsp
味醂 2大匙 - Mirin 2tbsp
白芝麻 - White sesame
-
做 法：
1. 熱油鍋爆香大蒜後，加入梅花豬肉片炒熟。
2. 接著加入洋蔥與所有醬料拌炒並收汁。
3. 盛盤後再依照個人洗好撒上白芝麻就完成了。
-
簡單的幾個步驟就完成一道美味、下飯又家常的料理，沒時間準備晚餐的媽媽一定要學起來喔。
全站熱搜
留言列表
