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『智慧、美型、大火力』BOSCH Flex IH智慧感應爐,
在現代生活中,廚房已經不再僅僅是烹飪的場所,更是家庭的中心,人們追求更方便、更高效的烹飪體驗,同時也希望能夠享受到更多的科技便利。在這樣的趨勢下,BOSCH Flex IH智慧感應爐應運而生,它不僅是廚房科技的革新,更是烹飪體驗的革命性進步。

尤其它有超大火力,兩鍋同時大火快炒也能快速、完美的完成,像我常常需要大火爆炒,也能輕鬆搞定。
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BOSCH Flex IH智慧感應爐超高加熱效率,可讓您省下寶貴的時間。
說了這麼多不如從實機開始帶大家慢慢地來了解它,那麼我們接著開始吧~

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BOSCH Flex IH智慧感應爐採用德國SCHOTT全平面陶瓷玻璃面板,加上80cm的寬大爐面,看起來就是簡約、時尚、大方。

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而且它擁有可以自動延伸爐面加熱區域的彈性烹調區和合併功能,適用全尺寸鍋具,不論是小湯鍋、大炒鍋或是長形的BBQ烤盤,都可以輕鬆放置,此外它的MoveMode位移功能,不同位置預設不同火力,僅需移動鍋具位置,即可自動啟動預設火力,從大火快炒到小火慢燉,無須額外操作,真的非常的智慧、方便喔。

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另外也內建搭載了倒數計時和碼錶功能,方便料理時間提示,大大增加方便性,此外還有定時功能,設定時間到達後,自動關閉加熱功能,這樣就再也不怕料理煮過頭囉!真是太貼心的設計了!

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直覺式五吋全彩觸控面板,操作更加人性化,選單中也有內建許多烹調輔助功能,讓你可以輕鬆掌握肉類、海鮮最佳熟度再也不怕因為火力過大而過熟了。

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火力的部份有17個段位,提供大家更精準、細緻的加熱控制,並且還有一鍵快速加熱功能,加熱效率為瓦斯爐的2倍,省時又高效率,此外因為無明火的加熱方式,有效減少熱氣擴散至廚房空間,就算是夏天也能讓料理的過程更輕鬆、舒適喔。

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除了舒適的烹飪環境外,操作安全也是BOSCH很在意的地方,所以在料理完後也會有2段式餘溫顯示,提醒勿觸烹調區,防止燙傷;還有兒童安全鎖,設定完成後,即可鎖定無法開啟爐具喔。

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這次我就特別使用它來同時烹調兩道料理,有大火快炒也有慢燉的湯品,由於BOSCH Flex IH智慧感應爐控溫精準,所以料理起來非常的省心,湯品的部分我不需要特別花心思照顧,利用精準的火力調整,讓它維持在中小火的狀態慢慢燉煮,不但雞肉的鮮甜味完美的融入在湯品中,肉質本身也維持軟嫩的口感。

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另外一道辣炒豬五花則是讓我感受到了超強的火力,大火將辛香料爆香後,利用強大的火力讓豬肉的香氣瞬間散發出來,再搭配辣醬快速收乾,讓料理有醬的香氣又維持豬肉的口感,不乾柴、水份不流失,真的非常的厲害。

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另外料理後的清潔我相信也是很多人在意的,其實只要利用濕抹布擦拭,再用乾的抹布或是餐巾紙擦過就非常的乾淨了,不像傳統爐具有許多的隙縫或是邊角難以清潔,真的是媽媽們的福音呀。

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最後我想說這台BOSCH Flex IH智慧感應爐,不但有更強大的加熱效率,更結合了現代科技、操作安全與美學,真的是集各項優點於一身,非常推薦大家一定要去了解看看,相信也會給你有很多不同的感受喔。
了解更多BOSCH Flex IH智慧感應爐:https://reurl.cc/kO5lqd
那我們就下次再見吧~

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