簡單好上手的一道菜,只要五分鐘馬上料理好,而且配飯做成菜包肉都非常好吃喔!!
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食  材:
豬五花肉 250g
洋蔥 1/2顆
青蔥 2根
白芝麻 少許

醬料
韓式辣醬 1大匙
醬油 1大匙
砂糖(糖漿)1.5小匙
米酒 1大匙
開水 1大匙
香油 0.5大匙
黑胡椒粉 少許

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作  法:
1. 首先把醬料的食材均勻混合備用。


2. 熱油鍋,將豬五花肉下鍋拌炒後加入大蒜炒香。


3. 加入調好的辣醬與洋蔥拌炒。


4. 起鍋前再加入青蔥炒熟。


5. 最後再依照喜好撒上白芝麻。


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Tips
1. 辣醬先調製好這樣下鍋比較容易拌勻。
2. 調味料因品牌個人口味有所不同,請依照實際情況調整。

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經典的韓式辣味豬五花是不是很簡單呢?你也快點來試試看吧~!!




 

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