一日之際在於晨，早餐可以說是大家認為最重要的一餐了，但是這麼重要的一餐大家往往卻都是在早餐店隨便買個東西的吃吃，如果可以花一點點在家裡自己做早餐，相信你就能讓這麼重要的一餐吃得更健康，而且還能有更多不同的變化。
那麼今天就要來跟大家分享Vitantonio厚燒熱壓三明治機，讓你在家就能輕鬆做出內餡飽滿、外酥內軟的熱壓三明治，不過雖然它叫厚燒熱壓三明治機，但其實只要加上一點創意或是小巧思，你也可以利用它來作出更多不同的料理喔。
這一次我也特別的幫Vitantonio厚燒熱壓三明治機設計了20道料理，而這20道食譜也將隨附在機器當中，讓大家可以再操作的時候可以更加得心應手喔。
那話不多說我們就來看看這台Vitantonio的厚燒熱壓三明治機吧。
可以看到外包裝上就特別寫出”厚燒”兩字，因為它裡面烤盤的厚度是它牌的兩倍之多喔。(詳細的規格後面我們再來跟大家介紹。)
就像我前面說的，Vitantonio厚燒熱壓三明治機能夠依照你的想法創造出其他不同的料理出來，除了外包裝上面的以外其實還有很多不一樣的變化喔。
Vitantonio厚燒熱壓三明治機的設計簡約，不佔空間，而且有兩種不一樣的顏色，分別是『雞蛋白』、『番茄紅』。
接著我們來看看細節的部份，電源安全開關
扣環式的熱壓卡扣，讓你在熱壓吐司的時候能夠更全面的均勻受熱。
可拆式的烤盤
清潔的時候可以輕鬆的將烤盤取下來，讓清洗的過程更加容易。
上下兩個烤盤都可以輕鬆取下喔。
前面有提到烤盤的部份，單邊的烤盤深度都有1.6cm，總厚度達到3.2cm，讓熱壓的過程吐司不會容易壓扁，口感更加飽滿；而橫紋的壓模除了讓聚熱均勻外，更能將食材烙出烤紋和酥脆表皮喔。
上下兩邊各有一組加熱管
上下的方型的電熱管直接加熱烤盤，讓加熱速度快且均勻，而且功率有800瓦，讓美味的料理很快就能上桌。
配件的部份還有一個料理鏟，讓你更好拿取熱壓好的吐司。
另外如果烤盤凹槽有食材殘渣，用這個料理鏟也很容易就能夠去除喔。
底部的部份也特別設計了防滑底座，讓你在使用的時候更加穩固不易滑動。
另外在操作上也很簡單，只要開啟電源指示燈就會紅(橘)燈。
等到加熱完成以後做邊的綠燈就會亮起，這時候再將食材放入即可。
操作的時候記得某些部份的機體是會有較高的溫度，使用上還是需要注意安全喔。
在大家了解Vitantonio熱壓三明治機後，我們就要利用它來製作料理了，首先來跟大家分享第一道料理是『起司咖哩雞熱壓三明治』
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食 材：(2人份)
生菜 4片
番茄片 4片
吐司 4片
起司絲 適量
雞胸肉 150g
醃 料
咖哩粉 2大匙
大蒜粉 0.5小匙
洋蔥粉 0.5小匙
孜然粉 0.5小匙
蠔油 1大匙
鹽巴 少許
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做 法：
1. 首先我們將雞胸肉切片後與醃料均勻混合備用。
2. 起油鍋，將雞胸肉下鍋煎熟。
3. 接著等三明治機預熱完成後，依序將吐司、生菜、番茄、雞肉、起司絲鋪上。
4. 最後在放上另外一片吐司，並蓋上熱壓約5分30秒即可。
熱壓後的三明治外酥內軟，因為烤盤有一定的厚度，食材不會被壓扁，都還是保有原來的口感。
＊熱壓的時間大家可以依照自己喜歡的吐司焦度和口感自行增減喔。
就像前面說的，其實Vitantonio熱壓三明治機除了熱壓吐司外還可以拿來做許多不同的料理，所以接下來我就要利用它來製作基本款的玉子燒，為什麼說是基本款呢？因為雖然玉子燒聽起來很簡單，但其實在食材上也有許多變化和細節，例如加不加高湯、口感偏甜還是不甜、玉子燒每一層的厚薄度、甚至是蛋液打散的程度都有其講究之處，這部份就留給大家自己去慢慢嘗試出你最喜歡的做法吧。
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食 材：
雞蛋 4顆
鰹魚醬油 2大匙
味醂 1大匙
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做 法：
1. 首先將蛋液與醬油味醂打散備用。
2. 將Vitantonio熱壓三明治機預熱好後，先到入少許的沙拉油，接著分次少量的將蛋液加入。
3. 接著趁蛋液約6~7分熟左右時，將煎好的雞蛋捲起。
4. 再來繼續將蛋液到入鍋中，並將前面捲起來的蛋捲抬起，讓蛋液能夠和步驟3的蛋捲結合，這樣才結合的起來，不會散掉喔。
5. 重複上面的步驟直到蛋液全部下鍋煎完。
6. 煎完後再依照喜好讓玉子燒在鍋中煎出烙痕即可起鍋。
7. 最後再用竹簾將玉子燒定型就完成了。
沒想到熱壓三明治機也能做出玉子燒吧。
就像前面說的，玉子燒看似簡單但也千變萬化，大家在家可以試著利用你的創意，創造出更多美味的料理喔。
看完我的示範是不是覺得在家做料理似乎也沒有那麼困難了呢？
雖然大家都覺得吐司是早餐的餐點，但是Vitantonio熱壓三明治機除了製作早餐外，你也可以把它拿來製作一些點心、野餐或是甜點也都很適合，其實料理跟生活一樣，只要你願意運用一點創意，馬上你就能有更多不同的感受了，希望這次分享的料理你會喜歡，你也快點用你的想法做出你專屬的熱壓吐司吧，那我們下次見了，掰掰~~
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