男人廚房1+1

跟隨著第二天的行程邊移動邊參訪的過程中，我們來的的是秋田縣的角館，秋田縣有著許多的天然美景，更有充滿歷史文化的地方。
從角館就有奧州小京都的美名就可以感受的到。這裡早期作為城下町，所以保留了許多的武士住宅，也是非常值得大家探訪的地方喔。

城下町：以領主的居城爲中心所建立的城鎮

武家屋敷顧名思義就是武士的住宅，在日本也有許多的武家屋敷，而角館算是其中保存相當完整的，除了建築本身週邊的相關也都保留的很好，別具歷史意義，所以被日本列為「國家重要傳統建築物群保存地區」，是重要的文化遺產。


在這武家屋敷裡面已青柳家、石黑家，這兩家最為著名。




其中光是青柳家就佔地3000坪，裡頭也有歷代的武器和藝術品展示。


這裡也保有其他相關的工藝店家，例如這個櫻皮細工（樺細工），就是使用山櫻花的樹皮加工，不僅花紋精美、色澤深沉、表面光滑有光澤、且強韌牢固，還具有防濕防寒的功能。
櫻花樹皮還有一大特點，就是能夠隔絕空氣，所以用櫻花樹皮所做成的容器，非常適合用於保存茶葉。


昨天我們晚餐烏龍麵的碗就是使用櫻花樹皮製作而成的喔！


先前有提到，因為這裡是武士的家，所以難免會碰到有人入侵的問題，所以在街道的設計上也特別有巧思。
例如這個十字路口就是為了讓敵人不一口氣看穿整個街道的佈局，所以特別將街道錯開來，在防守的時候就更加的有利。


角館這裡四季分明，春天可以賞櫻、夏天可以看新綠、秋天賞楓、冬天看雪，大家可以依照自己的喜好安排喔。


逛完武家屋敷後我們直接前往角館車站，準備體驗一趟意想不到的鐵道之旅
我們這次搭乘的路線是秋田內陸縣，由角館→阿仁合。
這次的參訪之中，秋田內陸線的鐵道行程應該是我們公認最美的景點之一，我認為不管你是不是鐵道迷都應該來體驗一下。


秋田內陸線指的是北秋田市鷹巢車站往南到仙北市角館車站間的鐵道。由沿途景色非常優美，所以又被稱為秋田美人線。


這就是我們這次搭乘的電車


車廂裡頭可以看到許多秋田的象徵物，例如秋田犬的座椅、壁紙等。



這條鐵道原本是運送木材的鐵道，後來轉變為載人，沿途有29個車站，其中23個是無人站，所以記得不要下錯站了喔~


車上還有提供語音筆，只要把它點在觀光地圖上就會幫你介紹景點，對於自助旅行的人來說真的非常貼心



沿途真的是滿滿的美景


















經過特別景點的時候司機還會放速度讓大家可以拍照喔，很貼心。




最後我們在阿仁合站下車，阿仁合站算是秋田內路鐵道線中比較大的站點






這裡可以簡單的休息、用餐，也可以看到牆上的海報，秋天的景色相信也是非常的漂亮


也有一些土產可以購買喔


整趟鐵道坐下來大約90分鐘，沿途景色多遍優美，不管是哪個季節來都很推薦，在最後投票當中也是我們三個參訪人員中一致覺得是最美的景點，非常推薦大家一定要來看看喔。
接著我們換車到中餐的用餐地點，花善


水谷先生說花善的雞肉蓋飯幾乎年年都得比賽的冠軍，是當地非常有名的料理


使用比內地雞作為主要的材料，本身雞肉的風味就非常的好，加上鹹甜的調味非常的下飯


水嫩的烤茄子配上味噌醬是我吃過最好吃的茄子了，沒有之一


沙拉中加了一點紫蘇葉，吃起來有清香感十足


第一次吃到蓴菜，滑順的外層感覺就向芶了芡一樣，但是咬起來卻是脆的，很好吃!!


這裡也有販賣便當喔，水谷先生說假日來幾乎座無虛席，最好還是預約以免白跑一趟吃不到。


用完餐後我們驅車前往下一個景點，津輕籓睡魔村，不過在此之前我們順路走到旁邊的弘前城


這裡是東北僅存的古城，也是被登錄為日本的國家指定歷史遺跡喔。



接著來到的是津輕藩睡魔村


每年夏天東北會有所謂的睡魔祭，意旨夏天的炎熱另人產生睡一，為了避免工作中發生危險，所以製作巨型燈籠（ねぷた，NEBUTA，漢字為佞武多）來驅趕睡魔，整個祭典就叫睡魔祭。


據說因藩主津輕為信的小名中有一「扇」字，所以弘前市的佞武多製做成扇形。而這一次我們一共體驗了三個不同地方的佞武多，大家可以看看他們各自的特色和不同之處。




這裡除了巨型燈籠之外也有三味線的表演，和手工藝的製作喔。






時間的關係我們緊接著前往另外一個也是展示ねぷた的地方，立佞武多館


五所川原市的佞武多的特色就是高大，照片可能顯示不出來，這個佞武多有23公尺高、18~19公噸重，現場看起來氣勢十足!!


看館長拿著夏天時的報導中你就可以看出人跟這個佞武多的大小差別了。


其實立佞武多曾經因為大火燒毀了設計圖的關係消失了好幾年，但是在1993年時發現了還有保留下來的其他設計圖，終於在大家的努力之下，在1998年五所川原市的立佞武多有重新復活了。


睡魔祭在整的東北的夏天都會舉行，不過其中以弘前市、五所川原市以及稍後會介紹的青森市最為出名。


在這裡常態展出的立佞武多是最近三年的作品，所以你可以看到會場中有三個巨型的燈籠


館長說每年光是電費就高達1000萬日圓


除了觀看佞武多外，在這裡你也可以看到佞武多的製作過程，基本上有三位師傅製作，大家輪流當每一年的主要設計者，其他兩為協助。


主要的材質是鐵絲、棉繩加上和紙


雖然是和紙，但是比想像中的還要強韌，這也才能讓這些佞武多可以承受的住在街上遊行過程。


也因為些巨型的佞武多睡魔祭的時候需要運到外面去，所以在建築的設計上就有許多的機關，例如這些天橋虛要是可以升起的，這樣才能將佞武多運到外面去。


這個門也是可以打開來的，看到這裡我們就開玩笑的說難怪日本人可以設計出鋼彈這種東西呀!!


老實說相機時在很難讓大家感受到這些佞武多的氣勢，如果有機會真的也非常推薦大家一定要到現場感受佞武多的魅力



結束了今天所有的行程後，終於到我期待已久的晚餐了!! 今天的晚餐是燒肉!!


台灣的燒肉牛肉的部份絕大多數都是美國、澳洲的牛肉，不像日本牛有這麼新鮮又高品質的肉質，所以有機會一定要來日本吃吃這好吃的燒肉喔!!


每一盤來的水準都是這麼高，在台灣光這盤我想就預算報表了!!


如果都是這麼好吃的燒肉我可以天天吃沒有問題，哈哈。


真的每一盤油花都這麼美!!


現在回想我都還是會流口水...


當然這麼美味和歡樂的氣氛怎麼可以少掉飲料呢？

酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未滿十八歲禁止飲酒。

最後再加點一碗冷麵作為今天完美的Ending~


花絮：