「新加坡百勝廚Laksa叻沙全麥拉麵」曾經獲得全世界最好吃泡麵的頭銜,現在有了全麥的版本,在家自己煮,搭配喜歡的食材煮成叻沙海鮮麵,讓你簡單就可以享用到這號稱世界級的美味喔。
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食 材:
新加坡百勝廚叻沙全麥拉麵 1包
鮮蝦 3隻
大蒜 1瓣
油豆腐 3塊
魚丸 2顆
豆芽菜 少許
波菜 1/3把
香菜 少許
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作 法:
1. 準備一包新加坡百勝廚Laksa叻沙全麥拉麵
2. 起油鍋,先將大蒜下鍋爆香。
3. 接著把百勝廚叻沙全麥拉麵中的(A)叻沙醬包下鍋炒香。
4. 然後放入水、(B)叻沙調配粉、魚丸和油豆腐煮熟。
5. 等待的同時另起一個水鍋將拉麵煮熟。
6. 接著起鍋前把鮮蝦和菠菜放入鍋中煮熟。
7. 最後盛盤後,再依照喜好加入芽菜和香菜即可。
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Tips
1. 因為鮮蝦和菠菜都是很容易熟的食材,所以再起鍋前再加入煮熟即可。
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