IMG_6088  
市售的麻醬涼麵妳也不知道它添加了什麼,其實只要簡單三個步驟就可以在家輕鬆做好,下次別再買了,自己動手做吧!!簡單到我都不知道要說什麼了,快點看看吧。
-
食 材:
涼麵 150g
紅蘿蔔 少許(可省)
小黃瓜 少許(可省)
蛋皮 1片(可省)
醬 料
芝麻醬 2大匙
花生醬 0.5大匙
醬油 1.5大匙
白醋(果醋) 1大匙
蒜末 1小匙
香油 1小匙
糖 1大匙
開水 40ml
-
作 法:
1. 首先把紅蘿蔔、小黃瓜和蛋皮切成絲後備用。
IMG_6063  

2. 接著把醬料的材料全部均勻混合後備用。
IMG_6069  

3. 最後把全部的食材混合就完成了! (太簡單了吧~~
IMG_6082  
-
Tips
1. 配料的部分可以依照自己的喜好變化。
2. 醬料比例的部分也可以依照口味自行增減,喜歡甜一點就多加一點糖、酸一點就多加一點醋,以此類推。
-
是不是很簡單就可以做好這美味可口的涼麵了呢? 別再多花錢去便利商店買涼麵了,快點自己動手吧~ !

創作者介紹

男人廚房1+1

Colin Chen 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()