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自製奶酥醬,原料自己掌控,且有甜甜的奶香,簡單又美味。 
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食材:
無鹽奶油 100g
糖 60g
奶粉 75g (即溶奶粉)
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作法:
1. 將奶油放到回溫成室溫。

2. 將糖倒入奶油,均勻充分的攪拌、混合。
3. 奶油與糖充分混合後再加入奶粉,並充分的將其攪拌均勻即可!
4. 是不是非常簡單?!趕快來試試這下午茶的好選擇吧。
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Tips
1. 奶油先放回溫,柔軟更適合操作喔。
2. 不管是做成麵包的內餡,或是塗在厚片吐司上都非常的適合喔。

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    Colin Chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()